主料:
馅料,100g菠菜,
几棵
辅料:
食用油,
半匙,
清水,
小许调料
食盐,
或无韭菜虾仁肉馅炒菠菜的做法步骤
1.菠菜洗净。
2.锅烧开水,放菠菜焯水。
3.烫变色即可。
4.冷水冲洗,撰干水分切小段。
5.取馅料备用。
6.热锅冷油。
7.油热放馅料翻炒。
8.馅料炒熟,放菠菜。
9.翻炒的过程淋小许清水。
10.大火把水炒干即可。
11.成品。
小窍门&温馨提示
饺子馅偏咸,所以我没放食盐。
TAGS:
热菜 家常菜 菠菜
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